Blog

S rastućom sviješću o klimatskim promjenama i okolišu, održivost postaje sve važnija tema u svim industrijama, uključujući i transport. Prehrambena industrija, koja se oslanja na efikasan transport za dostavu svježih proizvoda, suočava se s izazovom kako smanjiti svoj ugljični otisak, a istovremeno održati kvalitetu i svježinu proizvoda. U ovom članku istražujemo kako transportne kompanije poput Rimbauf Fiz implementiraju održive prakse i doprinose očuvanju okoliša.

Izazovi održivog transporta u prehrambenoj industriji

Transport prehrambenih proizvoda predstavlja jedinstvene izazove kada je riječ o održivosti:

• Potreba za temperaturno kontroliranim uvjetima što povećava potrošnju energije
• Vremenski osjetljivi proizvodi koji moraju biti brzo dostavljeni
• Specifični zahtjevi za očuvanjem kvalitete i sigurnosti hrane
• Složeni logistički lanci koji često uključuju više transportnih sredstava

Unatoč ovim izazovima, napredak u tehnologiji i inovativni pristupi omogućuju značajno smanjenje ugljičnog otiska u transportu prehrambenih proizvoda.

Inovacije u voznom parku

Jedan od najznačajnijih načina za smanjenje ugljičnog otiska u transportu je modernizacija voznog parka. Rimbauf Fiz kontinuirano ulaže u ekološki prihvatljivija vozila:

• Kamioni s Euro 6 motorima koji značajno smanjuju emisije štetnih plinova
• Hibridna i električna vozila za gradsku distribuciju
• Vozila na alternativna goriva poput LNG-a (ukapljeni prirodni plin) za duža putovanja
• Aerodinamički dodaci koji smanjuju potrošnju goriva

Naša kompanija je nedavno uvela prve kamione na LNG u svoju flotu, što omogućuje smanjenje emisija CO2 do 20% u usporedbi s konvencionalnim dizelskim vozilima, uz održavanje istih performansi i dosega.

Optimizacija ruta i punjenja

Osim modernizacije voznog parka, značajne uštede u emisijama CO2 mogu se postići kroz pametno planiranje:

• Korištenje naprednih softverskih rješenja za optimizaciju ruta
• Maksimiziranje iskorištenosti tovarnog prostora
• Smanjenje praznih vožnji kroz koordinaciju dostava i prikupljanja
• Implementacija sustava za dijeljenje transportnih kapaciteta između različitih klijenata

Rimbauf Fiz je implementirao AI sustav za planiranje ruta koji analizira prometne uvjete, vrijeme dostave, lokacije i brojne druge faktore kako bi odabrao najoptimalniju rutu. Ovaj sustav nam je omogućio smanjenje ukupno prijeđenih kilometara za 15%, što direktno utječe na smanjenje emisija CO2.

Energetski učinkovito hlađenje

Za prehrambene proizvode, hlađenje je često neophodan ali energetski zahtjevan aspekt transporta. Novije tehnologije omogućuju značajne uštede:

• Rashladni sustavi s niskim GWP (Global Warming Potential) radnim tvarima
• Hibridni rashladni sustavi koji mogu koristiti električnu energiju kada vozilo stoji
• Bolja izolacija tovarnog prostora koja smanjuje potrebu za hlađenjem
• Pametni termostatski sustavi koji optimiziraju temperaturu ovisno o vrsti proizvoda

Naša nova generacija kamiona opremljena je hibridnim rashladnim sustavima koji mogu raditi na električnu energiju tijekom stajanja, čime se značajno smanjuju emisije i buka, posebno u gusto naseljenim područjima i tijekom noćnih dostava.

Digitalizacija i papirnato poslovanje

Često zanemareni aspekt održivosti u transportu je količina papira koja se koristi za dokumentaciju. Digitalizacija papirnatog poslovanja donosi višestruke koristi:

• Eliminacija potrebe za tiskanim tovarnim listovima i pratećom dokumentacijom
• Brži i efikasniji prijenos informacija između svih sudionika u lancu
• Smanjenje administrativnih troškova
• Bolja sljedivost proizvoda kroz digitalne zapise

Rimbauf Fiz je implementirao potpuno digitalni sustav dokumentacije koji eliminira potrebu za tiskanim dokumentima u transportnom procesu. Naši vozači koriste tablete za potvrdu isporuke, a klijenti mogu pristupiti svim dokumentima putem našeg portala.

Obnovljivi izvori energije u logističkim centrima

Održivost u transportu ne završava s vozilima. Naši logistički centri također implementiraju održive prakse:

• Solarne panele na krovovima skladišta za proizvodnju električne energije
• LED rasvjetu s pametnim upravljanjem
• Sustave za prikupljanje kišnice
• Energetski učinkovite rashladne sustave u skladištima

Naš novi logistički centar u Zagrebu opremljen je solarnim panelima koji pokrivaju 30% naših energetskih potreba, a planiramo daljnja ulaganja u obnovljive izvore energije.

Mjerenje i smanjenje ugljičnog otiska

Nije moguće upravljati onim što ne mjerimo. Zato je prvi korak prema održivom transportu implementacija sustava za mjerenje ugljičnog otiska:

• Praćenje emisija CO2 po prijeđenom kilometru i po toni prevezenog tereta
• Postavljanje jasnih ciljeva za smanjenje emisija
• Redovito izvještavanje o napretku
• Certifikacija prema međunarodnim standardima poput ISO 14064

Rimbauf Fiz je implementirao sustav za praćenje ugljičnog otiska koji nam omogućuje detaljno izvještavanje našim klijentima o emisijama povezanim s transportom njihovih proizvoda. Ovo je posebno važno za klijente koji žele smanjiti svoj Scope 3 emisije (indirektne emisije u lancu vrijednosti).

Edukacija i svijest zaposlenika

Tehnologija i procesi sami po sebi nisu dovoljni za postizanje održivosti. Ključan faktor je svijest i ponašanje zaposlenika:

• Redovite edukacije vozača o eko-vožnji
• Treninzi o održavanju vozila za maksimalnu učinkovitost
• Poticanje inovativnih ideja za poboljšanje održivosti od strane zaposlenika
• Integracija održivosti u korporativnu kulturu

Naš program eko-vožnje rezultirao je prosječnim smanjenjem potrošnje goriva od 8%, što predstavlja značajno smanjenje emisija CO2 i operativnih troškova.

Suradnja kroz lanac opskrbe

Održivi transport zahtijeva suradnju svih sudionika u lancu opskrbe:

• Koordinacija s dobavljačima i kupcima za optimizaciju dostava
• Dijeljenje najboljih praksi s partnerima
• Suradnja s konkurencijom na zajedničkim inicijativama za održivost
• Partnerstvo s proizvođačima vozila i opreme na razvoju novih rješenja

Rimbauf Fiz aktivno sudjeluje u industrijskim inicijativama za održivi transport i dijeli svoje iskustvo s partnerima kako bi zajednički radili na smanjenju utjecaja transporta na okoliš.

Zaključak

Održivi transport nije samo etička odluka - to je poslovni imperativ za transportne kompanije koje žele biti konkurentne u budućnosti. Kroz kombinaciju moderne tehnologije, pametnog planiranja, digitalizacije i suradnje, moguće je značajno smanjiti ugljični otisak transporta prehrambenih proizvoda, a istovremeno održati visoku razinu usluge, sigurnosti i kvalitete.

Rimbauf Fiz je predan kontinuiranom unaprjeđenju svojih održivih praksi i postizanju ambicioznih ciljeva smanjenja emisija u narednim godinama. Vjerujemo da je održivost put prema budućnosti transporta, a posebno transporta u prehrambenoj industriji.